Archive of ‘Poğaça, Börek, Kek Tarifleri’ kategori

Tavuklu Patlıcan Kayığı Tarifi

Sebze ve protein içeren tarifleri seviyorum bende bir dukanist olduğum için en sevdiğim tarfiler. Ben bu tarifleri yaparken kendime göre ve sevdiklerime göre diye 2’ye ayırıp yapıyorum. Tabii okuyucuları çok sevdiğim için sevdiklerime göre diye ayırdığım normal Tavuklu Patlıcan Kayığı tarifi ile buradayım. Dukan versiyonunu isterseniz paylaşırım ama. Malzemeler 450 gr tavuk eti ( göğüs ve […] Daha fazla…

Çerkez Mantısı (Pisi Halüve, halüj) Nasıl Yapılır?

Kayseri mantısına benzeyen, fakat içine patates koyularak daha iri kapatılan Çerkez mantısı, bir kez yiyenlerde alışkanlık yapmaktadır. Genel olarak birkaç aşamadan oluşan Çerkez mantısının yapılışı, zor değil ama oyalayıcıdır. Yavaş yavaş tüm ülkeye yayılan ve çok sevilen bu yemeğin, yanında hiç bir şey hazırlamaya gerek yoktur. Misafir sofralarında, tek başına ve ana yemek olarak ikram […] Daha fazla…

Soslu Biftek

Biftekler ; -soğan rendesi -sarımsak -domates rendesi -kekik ,karabiber,tuz ,sıvıyağ la terbiye edilir.(1 gece bekletilirse daha iyi olur..) düdüklü tencerede kısık ateşte yaklaşık 1 saat 30 dk. kadar pişirilir…patates püresiyle ikram edilir…. Daha fazla…

1 2

Sende dilekevim.com gibi bir blog açabilirsin. Adım adım nasıl yapılcağını öğrenmek için yazımı okuyabilirsin.Nasıl Blogger Oldum?